Bois - bois ciré - fleurs séchées - vanille - noix
Rincées:
Cuir - bois - osier - fourure - végétaux (feuilles) séchées - poudré -talc - biscuits
Infusions:
Complexe de notes boisées assez douces et légère, un peu séveuses, panier en osier
Minéral avec de la fraicheur
Caractère animal - fourure - cuir
Fleuri: chrysanthème - herbes aromatiques séchées au soleil - violette
Torrefaction: Moka très doux... sirop d'érable, sucres végétaux cuits... note de tabac
Evolue vers l'univers du sucre: miel, caramel, toffee... le pruneau, la figue... belle présence de la vanille... une pointe d'épices
Texture:
assez veloutée, voire un rien poudreuse... quand on pousse au delà de 2 min, on a un peu plus d'épaisseur, un peu de matière en bouche... c'est à la fois velouté et tannique, un eprmeière impression de douceur suivuie d'une très légère secheresse qui n'a rien de déagréable...
Caractère:
Type de torrefactio légère / Bois, cuir et tabac, sirop d'érable...
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