dimanche 7 novembre 2010

Yan Zhong Lan

notes issues d'archives anciennes:

J'ai bien aimé son caractère intermédiaire dans la famille:

on a une typicité des notes patissières (sucres cuits,bonbons, chichas...) et de fruits cuits-séchés (dattes, pruneaux),

boisé-épicé (vanille, bois ciré)

Mais on a aussi un caractère très fleuri et très frais, fleurs fraîches et un peu poivrées, chrysanthèmes (ça revient surtout bien dans la TAS) - une singularité de ce YZL

je trouve qu'il rend très bien en Zhong, surtout si on veut profiter au max des notes fleuries...


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